Cách Làm Món Cá Chiên Chua Ngọt. Bếp Inox Công Nghiệp

Cách Làm Món Cá Chiên Chua Ngọt

Hướng Dẫn Món Cá Chiên Sốt Chua Ngọt Cực Ngon

Hỗn hợp nước sốt chua ngọt với dấm, xì dầu, đường … giúp mang đến hương vị thơm ngon cho món cá chiên sốt chua ngọt quen thuộc. Không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn, trứng còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Cách làm món cá chiên chua ngọt ngon cực
Cách làm món cá chiên chua ngọt ngon cực

Dưới đây là món cá chiên ôm chua ngọt giúp các chị em nội trợ đổi mới thực đơn hàng ngày. Món ăn chỉ mất khoảng 15 phút chế biến với những nguyên liệu đơn giản.

Cá điêu hồng sốt chua ngọt, cách làm cá điêu hồng sốt chua ngọt ngon nhanh tại nhà
Cá điêu hồng sốt chua ngọt, cách làm cá điêu hồng sốt chua ngọt ngon nhanh tại nhà

Nguyên Liệu Làm Món Cá Sốt Chua Ngọt

Chuẩn bị 1 cón cá 8 lạng.

  • Nửa củ hành tây.
  • Nửa quả ớt chuông.
  • 2 nhánh tỏi.
  • Một củ gừng nhỏ (5g).
  • 10g bột bắp.
  • Một muỗng canh giấm trắng.
  • Một muỗng canh nước tương.
  • Một thìa đường.
  • 4 muỗng canh nước.
  • Dầu thực vật, muối.
  • Hành lá, vừng rang.
  • Cơm nóng.
Cá chiên gòn sốt me ngon, cách làm món cá chiên sốt
Cá chiên gòn sốt me ngon, cách làm món cá chiên sốt

Tìm hiểu thêm sản phẩm: Nồi Nấu Bún Phở Bằng Điện

Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Chiên Chua Ngọt

Bước 1:

  • Băm nhỏ tỏi và gừng nhiễm ra.
  • Lấy củ hành tây ra và bóc vỏ, thái từng lát mỏng.
  • Bỏ cuống và lõi rồi cắt ớt chuông thành từng miếng vừa ăn đều nhau.
  • Cắt hành lá thành các dải mỏng theo chiều dài, giữ riêng phần đầu màu trắng và phần thân màu xanh lá cây.
  • Chuẩn bị cá sẵn sơ chế thật sạch và khứa cá thành 4 vết nứt để nhanh thấm chín, thêm một chút muối ớt dầu bột ngọt. Sau đó, thêm 5g bột ngô và tiếp tục ướp cho đến khi hỗn hợp gia vị ngấm vào thịt cá.
Xem Thêm:  Mua Nồi Nấu Hủ Tiếu Bằng Điện
Cách nấu cá thu sốt cà chua ngọt ngon cực
Cách nấu cá thu sốt cà chua ngọt ngon cực

Bước 2:

  • Đun nóng dầu thực vật trong chảo chống dính trên lửa lớn, cho hành tím và phần đầu trắng của hành lá vào xào cho thơm (khoảng 1 phút). Tiếp tục cho ớt chuông vào đảo khoảng 2 phút.
Cách làm món cá sốt chua ngọt, cách nấu món cá sốt chua ngọt ngon đậm đà.
Cách làm món cá sốt chua ngọt, cách nấu món cá sốt chua ngọt ngon đậm đà.

Bước 3:

  • Đun nóng thêm dầu thực vật trong chảo ở lửa vừa.
  • Khi dầu nóng, cho cá vào chảo và cho hỗn hợp nước sốt, để mặt dưới se lại rồi lật mặt.
  • Sau đó lấy cá ra dĩa và làm làm tương tự với nửa phần sốt còn lại.
Cách làm cá chiên sốt chua ngọt ngon
Cách làm cá chiên sốt chua ngọt ngon

Bước 4:

  • Trong cùng một chảo, xào tỏi và gừng băm cho đến khi có mùi thơm.
  • Thêm giấm trắng, nước tương, đường, nước và bột bắp, nấu cho đến khi nước sốt đặc và nổi bọt.
    Trình bày và thưởng thức
  • Rắc mè và hành lá để trang trí.
  • Rưới đều hỗn hợp nước sốt, dọn cá ra đĩa với cơm nóng và thưởng thức.
Cách làm cá chẽm sốt chua ngọt, cách nấu cá sốt chua ngọt cực kỳ ngon
Cách làm cá chẽm sốt chua ngọt, cách nấu cá sốt chua ngọt cực kỳ ngon

Chúng tôi rất hân hạnh chia sẽ cách làm món ăn cực kỳ ngon và đơn giản cho quý khách. Đồng thời chúng tôi là đơn vị chuyên phục vụ cung cấp và sản xuất thiết bị bếp inox công nghiệp cho quý khách. Hotline: 0348.946.057.

địa chỉ chuyên sản xuất thiết bị inox nhà bếp giá tốt nồi điện nấu bún phở, bếp inox công nghiệp, chậu rửa bàn bếp, kệ inox, tủ hâm,...
địa chỉ chuyên sản xuất thiết bị inox nhà bếp giá tốt nồi điện nấu bún phở, bếp inox công nghiệp, chậu rửa bàn bếp, kệ inox, tủ hâm,…

Tự hào là Địa chỉ bán nồi nấu phở bằng điện chúng tôi chuyên sản xuất các loại nồi điện công nghiệp, bếp inox công nghiệp, chậu rửa bát inox công nghiệp, bể tách mỡ, thùng đá inox, nồi nấu bún phở bằng điện,… phục vụ 24/7 giao hàng lắp đặt tận nơi.

Xem Thêm:  Nồi Điện Nấu Phở 150 Lít, Nồi Nấu Phở Bằng Điện Clear Tân Tiến


Để lại comment của bạn


Zalo
Gọi điện SMS Chỉ Đường